10年ぶりに札幌のカニ市場にての戦術と戦略
マーケティングというと難しく考える人がいます。
今回、１０年ぶりに同じお店に行きました。
そこで見る会社の存続と戦術と戦略の考察。
さて、秋は食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋と、
夏に比べて秋の方が楽しみが増えるような気がします。
秋の哀愁に浸る気持ちではないのです。
FBを通じて楽しんでいる方が大変多いような感じがしました。
それは、ネットビジネスをしている方、
私、森ヒロのように新しい知識を探求する人と。
綺麗な風景写真を載せている人もいれば、
セミナーなど大勢の人と楽しくしている写真、
美味しいスイーツの写真やディナーの食事風景と
色々と楽しませてもらっています。
海外で楽しんでいる写真も数多くありました。
私も、少し前は、ハワイやグアム、シンガポール、
香港、台湾、韓国と日本周辺ですが海外旅行もしました。
ただ、新潟に住んで、佐渡島まで海を渡っていません（笑）
今回の写真は、北海道を渡り、道南の札幌のカニ市場に行ってきました。
その写真は、約１0年前に一度行きましたが、その時と価格が違っていました。
「地元だから安いだろう」と、同じ市場に行きましたが、
価格は商売優先と価格が高くなっていました。
当然、広告費や人件費、海外のお客様対応の諸費用と
昔では考えられないことが起きていました。
カニの値札には、日本語と海外の案内と、
価格の表示は時代の流れと変わり、
１０年前と今と同じ市場から市場を感じ取ることができました。
価格は、値引きするとその会社は長続きができないことは有名です。
会社を起業して５年存続する率は何％か？
それが１０年か存続する会社は何％か？
公的データにも出ていますのでびっくりするぐらいの数字です。
日本での企業は２６０万社（国税庁調べ）が存在します。
５年後企業として存続するのは15％未満と言われています。
１０年となればわずか約７％と。企業の経営はすごく難しものがあります。
ビジネス書を紐解くと、ノウハウがぎっしりあり、その中では、
会社の存続の為には、
“今と同じやり方でなく”、“今と同じ考えでなく”、
”今と同じ人でなく”絶えず変化をしていかなくてはならないと書いていました。
私もそう思います。
具体策として、
「毎日がマーケティングであったり、PDCAを活用したり、見える化」などで
問題をあぶり出し解決していくことが大切と。
「毎日がマーケティング」、市場にはどんな内容でしょうか。
どのような状態になっているのでしょうか。人口はこれから下降していきます。
マーケット（市場）も全体には大きくないのです。
よく、ビジネス書には、マーケット（市場）には、
「ライバルとお客様しか存在しません」と。
その為には、必要な戦略と戦術必要となります。
戦略は、強者の戦略と弱者の戦略があります。
エリアを絞って狭いエリアで戦う弱者の戦略で１位を狙う方法。
そうすればエリアを広げても勝てる要素が高くなります。
そのエリアにはシェア率があります。
拠点目標値の2.8％から市場全体に影響を与えるようになり、
シェア争いに有効な10.9％の影響目標値まで上げると安定的になり。
トップの地位に立つことができる強者の最低条件の26.1％と
ある程度になってから強者の戦略も可能となります。
企業が生き残るには大変なお金と叡智が必要になります。
そのことを１０年前のカニ市場のお店から学ぶことができました。
また、ビジネスのネタも身近に落ちています。
チャンスは前髪しかないといわれます。通り過ぎて、
後ろ頭は坊主で髪の毛を掴むことができませんから、
チャンスはいつ訪れるかわかりませんので、
その為に備えて整えておく必要があります。
その為には、健康でなくてはなりません。
体が健康、心が健康、頭が健康でなくては、
正しい判断ができなくなります。
例えば、借金で追い詰められていては頭では正しい判断ができないように。
直ぐに行動したいが心が付いていかなければどうにもなりません。
病気で入院していれば行動に移すことができません。
健康でなければチャンスをつかむことができません。
そのためにもチャンスに備えて整えておくことが肝要と思います。
北海道の札幌のカニ市場で、
１０年ぶりのお店での感想に思いを巡らしました。
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